いつもYaokuni Select大和店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

今週は台風13号の影響から雨のお天気が続いているので、先週のうだるような暑さが少し和らいで過ごしやすいですね。
ただ湿度は大変高い状況が続いておりますので、多少涼しくても熱中症になる恐れはあります。
これまで同様水分補給や暑さ対策をしっかりとしていきましょうね(^^)/

そして今年の夏は酷暑や豪雨の影響が続いているので、やはり作物の出来具合が気になりますよね。。

当然青果市場にも影響は出ておりますが、Yaokuni Select大和店ではプロの視点からしっかり目利きして良いものを厳選して仕入れております。
これは美味しい！と自信を持ってオススメ出来るものばかりですので、今年の夏も安心してお買い求めください☆

今夏の厳しい気候でも様々な果物が暑さに負けず懸命に育っていますが、様々な品種のぶどうも酷暑に負けず瑞々しく、甘みも豊富で美味しく育っております！

そこで本日は夏の疲労回復に効果があって旬を迎えている「ぶどう」についてご紹介させて頂きます！

ぶどうには定番ブランドのピオーネ、種無しぶどうの代表デラウェア、粒が大きくて人気の巨峰、そして皮ごとまるごと食べられるシャインマスカットなど様々な美味しい品種が出回っていますが、どれも夏の疲労回復にとっても効果がある栄養素が含まれているんですよ(^_-)-☆

まず代表的な栄養素がブドウ糖ですが、体内で素早く吸収されるので身体の疲れ・脳の疲れの回復に最適！
ビタミンB、Cも豊富なので、夏の疲れで弱った免疫力も高めてくれます！

高血圧予防に効果のあるカリウムを始めとするミネラル成分も豊富で、食物繊維のペクチンは腸内環境の改善にGOOD！

さらにワインで一躍有名になったポリフェノール、アントシアニンは皮の部分に多く含まれていて、強い抗酸化作用によって老化や生活習慣病の予防、眼精疲労の予防にまで効果があると言われています☆

こんなにたくさんの身体にいい栄養成分が含まれているぶどうはまさに栄養の宝庫なんです(^^)/

とっても美味しくて栄養がたっぷり！ということで間違いなくこの夏に食べて頂きたい代表的な果物の一つです☆

選び方のポイントですが、実の色が濃くて、表面に押し返すような弾力・張りがあるものが新鮮の目印です☆

また表面に白い粉が出ているのものがありますが、これは「ブルーム」といって果実の鮮度を保ったり、果実自体が病気になるのを防いでくれるとっても重要な役割があります！
ブルームのあるブドウは美味しい証拠ですので、美味しいブドウを選ぶ際のポイントにしてみてください(^_-)-☆

ブドウをより美味しく召し上がる方法ですが、冷やしすぎると甘さが抑えられてしまうので、食べる1～2時間くらい前に冷蔵庫で軽く冷やしておくと、甘さが引き立ちますよ(^o^)

またつるに近い部分の方が甘さが強いので、下の方から順に食べていくと最後まで美味しく召し上がれます。

一度で食べきれない場合は、実を房から外して凍らしても大丈夫です。
半解凍でシャーベット感覚で食べても、スムージーにしても美味しいです！

お好きな食べ方で栄養満点の旬の美味しいブドウを是非お召し上がりになってください(^^)/

さてYaokuni Select 大和店ですが、今週は三日連続で特売を開催致します(^^)/

真夏の美味しさ！てんこ盛り！でお買い得商品をたくさんご用意致しました！

きっとご満足頂ける商品をご用意しておりますので、熱中症対策忘れずにお買い物にお越しくださいませ(^_-)-☆

特売は8/9（木）～8/11（土）まで三日連続での開催です☆

お買い得商品が目白押しの今週の特売をお見逃しなく(^^)/