2017.10.11

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八百国は元気一杯のかわいい農家さんと巡り会えました。
皆様にもきっと喜んで頂けると思いますのでご紹介いたします。

初めまして、丸新柴本製茶(まるしんしばもとせいちゃ)五野上 唯と申します。
縁あってYaokuni Selectさんとお友だちになり販売させて頂くことになりました。

本業はお茶屋ですが、なぜパプリカの栽培に至ったかをご説明させて頂くと共に
パプリカが美味しい理由を少しお話しさせてくださいませ。

茶所 静岡県牧之原市にて、お茶の栽培から製茶作業まで営んでおります。

自社の製茶工場から出た緑茶の残渣(お茶になれなっかった茎や粉、機械に残ってしまった緑茶)を
肥料と共に土に混ぜ、土作りをしております。

お茶には、旨み成分や、殺菌作用があることが知られています。
更に、お茶の残渣には野菜の栄養となるチッソ成分も含まれています。

そのお茶の有効成分が、パプリカをより美味しくしてくれているのではないかと考えております。

真っ赤になるまで枝に付けておき、収穫をする完熟収穫もこだわりの一つです。
枝で完熟させるには、花が咲いてから約2ヶ月半。

その期間ずっと木から土から栄養をたっぷり吸い込むことで味の濃いパプリカになります。

そして採れたての味を召し上がり頂きたいとの想いから、収穫後すぐに出荷させて頂いております。
採れたての美味しさを是非お楽しみ下さい。

私の育てたパプリカ『和ぷりか』よろしくお願い致します。丸かじりしちゃってください❤️

元気一杯の美味しいパプリカ、その名も『和ぷりか』!!
100gあたり 198円

Yaokuni Select大和店、Yaokuni Select青葉台店、八百国 八景島店で
10/12(木)14時より販売いたします。ご試食もできます。

是非、お立ち寄りくださいませ。